Ingredientes:
100 a 120 gr acúcar mascavado integral
190 gr farinha de arroz integral biológica
70 gr polvilho doce de mandioca
30 gr azeite
2 ovos inteiros
pitada de sal
1 colher chá bicarbonato de sódio (a receita leva fermento, eu não uso fermento)
Disparar as bolachas com uma pistola de pasteleiro
100 a 120 gr acúcar mascavado integral
190 gr farinha de arroz integral biológica
70 gr polvilho doce de mandioca
30 gr azeite
2 ovos inteiros
pitada de sal
1 colher chá bicarbonato de sódio (a receita leva fermento, eu não uso fermento)
Disparar as bolachas com uma pistola de pasteleiro
As minhas bolachas ficaram mais escuras porque usei açúcar mascavado integral.
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